Feeds:
Posts
Comments

Archive for July 9th, 2008

Portafilter : Mending yang mana ?

Posted in Espresso, tagged , , , , , , on July 9, 2008 | 4 Comments »

Mahluk di atas bernama “portafilter” salah satu bagian terpenting dalam mesin esspreso. Fungsinya sebagai tempat kopi dimana air bertekanan 7-9 bar akan melewati alat ini untuk menghasilkan espresso. Ada tiga jenis portafilter yang dikenal di pasaran, commercial portafilter, pressurized, dan pod portafilter. Apa bedanya dan bagaimana cara penggunaannya ?

Read Full Post »